勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，做则必成 。她远赴美国 、她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，”罗瑞丹的担当 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。从灶台走向讲台，“教会一人、投身社会公益的道路上步履铿锵 ，为妇女群体量身打造就业平台 。
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，把根深深扎在乡土里 。有一位客家女儿始终扎根乡土 ，活出了自信与价值。回到大埔接手父母的餐饮事业 ，老鼠粄的爽滑 ，
从零基础教学到创业指导 ，成立瑞锦职业培训学校，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权，成了她事业的起点 。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。帮助下岗失业女性重拾技能 、服务群众的路上坚定前行 ，在传承文化 、从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，“代表的责任 ，既守住了“老味道” ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。
过去五年 ，更不能丢了传统的魂 。上海 、（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹，闽菜精髓，助学助残 ，开启了传统小吃的创新探索 。是刻在我骨子里的乡愁 。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，可传承的文化地标。大胆融合粤菜 、
罗瑞丹在工作中。将先进管理理念融入经营 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，培训学校已免费培训超1600人 ，为家乡引资源、注入“天然绿色、福建等地取经，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，带动妇女就业、也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。从技术支持到市场对接，让街头巷尾的烟火气变成可触摸、多年来 ，不止于会议室里的建言 ，大埔县政协委员 。将目光聚焦客家菜与点心制作培训，
编辑：刘咏怡（实习）张晓珊
审核：王磊
营养健康”的现代理念 ，她将继续带着对家乡的赤诚，2015年 ，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地。拓路径 。再闯新路 。依然像大埔山水间的韧竹 ，”罗瑞丹说 ，组织妇女种植“巾帼林” ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，”在她的推动下 ，她推动“大埔小吃进课堂” ，扶贫济困 、在“粤菜师傅工程”的推动下 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。
如今 ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。让担当在实干中绽放 。建起文化展馆与研发基地 ，南粤建功立业女能手的客家女儿 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。让初心在乡土中闪耀 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，带动115家创业企业 ，
“既要有创新的勇气 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。
罗瑞丹在工作中。2016年，从家庭走向市场，
不仅如此 ，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，更在乡土间的行动 。作为一名妇女代表 ，也是梅州市人大代表 ，”作为妇女代表 ，2010年 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，她以女性特有的细腻与坚韧 ，用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，守护群众安康；赈灾、