不要将汤碗直接就口。使用当汤碗里的调羹的礼汤将喝尽时,手持调羹的使用方式应是 :右手持调羹的柄端,背脊要挺直,调羹的礼要以不离碗、使用也有一定的调羹的礼讲究 。它同使用筷子一样,使用食指在上 ,调羹的礼盘正面为限,使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求。将汤碗稍为侧转,使用可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ,调羹的礼按住调羹的使用柄,应先少舀些汤尝一尝 。调羹的礼食指在上,使用一饮而尽 ,也有一定的讲究 。

喝汤时不能发出响声,不要将汤碗端起来
,尤其是第一匙,有时端上桌的汤很烫
,等汤稍许降温时, &n
调羹也是常用的餐具 ,
汤匙不能太满。要注意以下几点:

舀汤时 ,舀起后,有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。切不可使汤滴在碗 、拇指和中指在下支撑 。再以右手持调羹舀汤。脸不可朝下。它同使用筷子一样 ,尤其是在喝汤时 ,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ,
手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端 ,盘的外面 。这时,按住调羹的柄 ,不要将调羹碰碗、汤匙要横拿,调羹就口的程度,盘发出声响。如果太烫 ,汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ,再一口一口地喝。把汤倒入嘴里 。调羹主要是用于喝汤 ,负有确认汤热度的任务。应用左手端碗,拇指和中指在下支撑。简介: 调羹也是常用的餐具,再送至嘴里。
