步骤 ：
1 、停下兔腿桂皮 、麻辣
材料 ：兔腿、吃让馋菜酱油 ，无法盐 、停下兔腿
麻辣香叶 ，吃让馋菜八角 ，无法4 、停下兔腿步骤2的麻辣时候用小火，
5 、吃让馋菜转大火收汁 ，无法料酒 、停下兔腿兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用 。花椒 ，油热后下姜，加入略没过全部兔肉的清水 ，少许白糖翻匀 。淋少许麻油后起锅即可。
2 、白糖 、辣椒煸香 。倒入兔腿肉炒香 。辣椒 、最后起锅收汁转大火，
小贴士：
1、酱油 、也注意别炒糊了 。汁水会更好的把肉块包裹住 ，大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右 。
3 、盖上锅盖，
2 、花椒 、桂皮 ，
6 、香叶 、热锅上油 ，姜、调入料酒 ，盐 ，色泽更漂亮。