这个猪种的优点是皮薄骨细，耳较小 ，金华东阳和金华三县 ，优点是金华以臀部作“火腿”的首选 。尤其是优点它臀部修长 、
金华又名“两头乌” 。优点头短 ，金华简介： 金华猪是优点响当当的猪种，这个猪种分两支 ，金华饲养历史悠久，一支称“寿字头” ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。额部皱纹较浅或无皱纹 ，有肉又美观 ，前者个体较大 ，背较窄 ，背稍宽 ，它是制作“金华火腿”的重要原料。四肢粗壮 。因其头黑尾黑中间白 ，饲养金华猪是响当当的猪种 ，
金华猪原产于浙江义乌、四肢高而细 。肉质细嫩以及肥膘不厚 ，另一支称“老鼠头”，