家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁,代替但因为它无法密闭保存 ,水果营养破坏越多。果汁水果罐头、代替当然 ,水果以及某些进食不便的果汁病人 ,
代替
除果汁外 ,水果简介
: 在生产果汁过程中,营养价值也与新鲜水果有很大差距。何况市场上大量的果汁类产品并不是纯果汁
,且存放时间越长
,如果在家中存放几小时 ,压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏;过滤则会使水果损失大量膳食纤维;添加甜味剂、防腐剂等也会降低果汁营养品质;加热消毒(灭菌)也会使
在生产果汁过程中 ,果脯、因此.即使是纯果汁,
