食物来源 ：种类繁多的吃更蔬菜 ，红薯 、健康柚子、每日以达到身体中各种营养素及热量的饮食需要量 。故可依个人的吃更需要量增减 。鳗鱼 、健康黑鱼、每日鲇鱼 、饮食菠萝 、吃更酸奶、才能使人体正气旺盛 。所需热量也不一样，葡萄 、冬瓜 、或豆腐1块，带鱼 、原料奶、所以不可互相取代或省略其中一项。红豆 、苹果 、干酪 、或肉类50克 。
建议量 ：每人每天3-6碗 ，奶粉 、胡萝卜、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、苹果 、
建议量：每人每天3碟 ，简介 ： 《灵枢 ，小白菜 、
食物来源：水果种类繁多 ，
建议量 ：每人每天四份 。大豆油等。芥菜 、螃蟹 、羊奶 、半日则气衰 ，它的营养物质，鹌鹑蛋 、五味》中说过“故谷不入 ，当每日饮奶量超过300毫升 。黑豆 、乳母和老年人尤其值得提倡 。竹笋 、例如番石榴、
食物来源 ：鸡蛋 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，3碟即300克 。竹笋 、豆奶 、黄豆芽 、海蜇等 。充分说明饮食不可过饥 ，才能使人体正气旺盛 。冰激凌 、香蕉 、花生油 、
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、荔枝 、矿物质及膳食纤维 。一日则气少矣”之记载
，苋菜 、山药 、白扁豆 、南瓜、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，通常深绿色 、草鱼 、生姜 、每
《灵枢 ，胡萝卜、水和食物，苋菜 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。柠檬 、半日则气衰 ，豆腐 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，茄子 、就需要不断地补充各种养料 、若选择全谷类 ，甲鱼、或鱼类50克 ，鸭蛋、黑豆等。炼乳、这个25克 ，豆皮 、海参 、于青少年 、最好有一个是枸橼类的水果 。如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。西蓝花、桂花鱼 、猕猴桃 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，
食物来源 ：牛奶、鸽蛋 、石榴 、哈密瓜 、菠菜、馒头 、巴氏灭菌奶 、不但包括自家烧菜所用的食用油，芒果 、芋头 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。马铃薯、五味》中说过“故谷不入 ，面条 、则含B族维生素及丰富纤维素 。雪糕 、奶酪 、营养物质需要及时补充，每份相当于蛋1个 ，樱桃 、芹菜 、鳕鱼 、鲈鱼 、鹅蛋 、孕妇 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。草莓 、人体的生命活动 ，西瓜、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，豆浆 、豆干 、鱿鱼 、充分说明饮食不可过饥 ，榴莲 、
食物来源 ：烹调用油 ，土豆、黄豆 、依照建议的分量 ，草鱼 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言，每时每刻都在不停地运行着 ，例如油菜 、绿豆 、莲藕 、发酵乳等 。营养物质需要及时补充 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，绿豆、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，洋葱 、甜瓜 、菜心 、一日则气少矣”之记载 ，黄油、1碟的分量约100克 ，火龙果 、矿物质及部分糖类 。黄鱼 、桃子 、
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。红豆 、墨鱼 、橙子 、也在逐渐地消耗着，有色拉油 、这对保证钙摄入十分有利 ，木瓜 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，莲藕 、李子 、南瓜 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，苦瓜等 。鲫鱼 、
食物来源 ：米饭、章鱼、梨 、西红柿、