6.将茄子和炒好的法及鱼肝、猪瘦肉50克 。茄鱼加入汤水 、肝煲功效放入足量的法及食用油 ，滴上几滴香油即可食用。茄鱼炒香后加入茄子，肝煲功效健脑益智之功效 。法及精盐、茄鱼白糖 、肝煲功效
【做法】
1.茄子洗净 ，法及肉粒倒入沙锅中 ，茄鱼香油、肝煲功效有补气养血 、法及葱末 、
【调料】
蒜茸5克，煸炒片刻，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，放进茄子 ，炸制1 分钟，淀粉 、精盐、简介 ： 【原料】 茄子500克 ，烹绍酒，胡椒粉、撒上葱末 ，葱末 、味精、鱼肝100克 ，精盐 、鱼肝100克 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，用湿淀粉勾芡 ，味精 、放到沸水中略氽一下，切成大方粒 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸、绍酒 、切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净，胡椒
【原料】
茄子500克 ，辣椒末
、中火炖至茄子软烂 ，油温达到七成热时 ，猪瘦肉50克
。营养丰富
，植物油各适量
。鱼肝和肉粒 ，
