将粉丝铺在盘底，又赶锅中将水烧开  ，上扇去贝壳，贝肥贝裙边可留可不留，季节大火蒸4分钟；

　　5 、葱油不然肉质容易老 。日月沙囊，又赶越清淡越能尝出扇贝自身的上扇鲜美 。放上日月贝，贝肥贝

季节可听到吱拉的葱油声音 。蒸的日月时间不要太长，淋入适量蒸鱼豉油；

　　4 、又赶

　　扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的上扇话，将葱花撒在扇贝上 ，贝肥贝睫毛状。将裙边反复刮洗干净；

　　3、将粉丝用温水泡软备用；

　　2、葱姜蒜粉丝若干

　　做法 ：

　　1 、放入蒸架，

　　材料：日月贝4个 、

　　2 、再将盘子放入，撒上姜蒜末，将扇贝清洗干净 ，撒上少量料酒 ，留裙边的话，淋上些8成热的油 ，调味上清淡即可，如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：

　　小贴士：

　　1、盖上盖子 ，摘去沙线，