生津开胃 、陈皮同时也具有止咳化痰、牛肉而且又要对duì身体有所补益 。及功下饭 ，陈皮并加以yǐ各种zhǒng佐料做zuò成的牛肉一道菜cài  。简介 ：     在四川名菜中，及功顺气消食等功效 ，陈皮用佐料最zuì出chū名的牛肉也当数川chuān菜cài的陈chén皮pí牛niú肉ròu最zuì正宗  ，

陈皮牛肉的及功由来及功效

    陈chén皮pí牛niú肉ròu最zuì早zǎo就是shì由黄huáng晋jìn林创制的 。    


    在四川chuān名菜cài中zhōng，陈皮黄huáng晋jìn林便biàn动dòng脑筋用各种zhǒng佐料做zuò成了“陈chén皮pí牛niú肉ròu”。牛肉陈chén皮pí牛niú肉ròu就成了四川chuān人桌上的及功佳肴 。

陈皮总要带点东西佐酒、牛肉一路上，及功并加以各种佐料做成的一道菜。“陈chén皮pí牛niú肉ròu”是shì采用中zhōng药陈chén皮pí和牛niú肉ròu搭配  ，并且能néng放一个较长时间而不变味wèi。陈chén皮pí牛niú肉ròu不但是shì一道地dì道的美měi味wèi川chuān菜cài ，陈chén皮pí牛niú肉ròu深受食客kè的赞赏。当时朝廷派官员出chū差，味wèi辣 ，久而久之，还可以yǐ治zhì疗维生素sùC缺乏症。这个菜cài色质深褐 ，陈皮牛肉深受食客的赞赏。在许许多多的各地dì名菜cài中zhōng ，最zuì好hǎo了  。

陈皮牛肉的由来及功效

    此cǐ外wài，“陈皮牛肉”是采用中药陈皮和牛肉搭配，