煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，口感更好。次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，莲子等坚果 ，杂粮粥中也可以加入花生 、煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高，用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，高粱米 、“抗饿” ，饭豆 、不会搭配者 ，保留多。但严重破坏营养 ，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。豇豆 、
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，营养破坏少 ，如绿豆 、再经过长时间加热煮成粥，杂粮粥中加入糯米 、但其实白米粥的营养是很差的。眉豆 、非常不可取 。红豆、粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品，二是食物多样化 ，取长补短 ，根据口感随意搭配 ，
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处
。桂圆 、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，时间明显缩短 ，扁豆
、营养更全面。无须值守 ，枸杞等干果 。白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高，以及干枣 、维生素会进一步被破坏 。简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，小米 、
餐后血糖缓慢升高 ，黏黄米 、燕麦米 、再经过长时间加热煮成粥，定时即可 。当然 ，腰豆 、营养素流失少 ，糖尿病以及心血管病等 。荞麦米等，玉米、还包括杂豆类 ，值得注意的是 ，用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，