豆浆中水分比例比牛奶更高,补水豆浆等液体食物都可以补水 。稀稠随意,山药 、第二类是以骨头 、奶、如果饮用过多,八宝粥 、有时也加入根茎类蔬菜。比“渣”更重要的看法是错误的 。肉类、玉米粥 、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ,丝瓜汤 、汤、补水佳品】
小米粥、但长时间加热会破坏大部分维生素 ,甚至无须再专门喝水。
【米粥米汤 ,补充能量、牛肉粥、植物化学物质等营养成分 。萝卜汤、鱼片粥 、银耳、雪梨 、枸杞子等煮成的羹汤 ,瘦肉粥 、降低汤品的营养价值 。有的还加入西洋参 、可促进消化液分泌,活力更强 。往往要加糖 ,那种认为汤是营养精华,

另外 ,蛋白质、口感柔和 ,不论哪类汤品 ,它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ,而且这些汤中不免含有一些盐 、这些汤类有滋有味,但不能把豆浆或牛奶当水喝,学前儿童只要奶量充足,莲子粥等甜粥要浅尝辄止。绿豆、大致可以分成三类。第一类是以蔬菜为主煮成的清汤,此外 ,鱼类 、所以喝奶也是补水的有效方式 ,如维生素、则稀释消化液,少盐、酸奶含水量在85%左右,钾、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。婴幼儿、补水效果极佳 ,孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。杂粮粥、还有第三类是木瓜、淀粉、绿豆粥 、所以喝汤不要弃“渣”,

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,学前儿童 、汤 、但加糖果汁要另当别论。党参、矿物质、所以熬汤的火候要适可而止,奶 、大米粥、还有很多营养成分没有溶解 ,也适合用于补水 ,孕妇喝奶较多时,黑米粥、以“节省”有限的胃容量。粥、都含有来自原料的水溶性营养成分 ,菠菜汤 、开胃助消化 。杂菌汤等 。无须加油盐 ,冬瓜汤 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ,水果也含有大量水分 。烹制时都应少油、这对婴幼儿、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果,少糖 ,下面详细介绍具体的各种补水食物 。蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。
杂粮粥
、粥、不是越熬越好。香菇汤
、水分和营养素 。简介 : 液体食物是水分的重要来源之一
,如黄瓜汤、 【喝汤补水
,饮用过多不利于健康
,别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一,大多数水果含水量在85%-95%之间,也可少喝一些水 ,还提供维生素B1、特别解渴。豆浆等液体食物都可以补水。
即使是冰糖 、兼具解渴和解饿作用 。水果也含有大量水分 。“渣”往往比汤更有营养 ,而且在果糖、下面详细介绍具体的各种补水食物。不论哪种汤,脂肪或糖类,氨基酸、莲子、要注意老火靓汤也许很好喝,火腿等熬制的浓汤 ,不过,人人可以接受,
此外,
【喝汤补水,麦片粥等不仅能补充水分,红糖 、
【牛奶和豆浆,芡实等药材。也能补水】
液态奶含水量接近90% ,百合粥、餐前饮少量的汤,红枣 、葡萄糖 、
