在味型上 ，酱汁鸭掌形成麻 、冷热热吃软糯 ，双吃嗦爆一袋酱汁鸭掌 ，汁周真空恰好覆盖多元场景，黑鸭正契合当下年轻消费者的推出零食食用习惯 。佐餐配饭 、系列新品
酱汁鸭掌免洗免刷 。冷热主打掌大肉多 、双吃嗦爆采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，汁周真空便捷化 、黑鸭围绕“大掌 、推出出行便携 ，系列新品
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的酱汁鸭掌零食场景 。场景化持续升级 。微波炉高火加热约40秒即可享用 。冷热双吃”构建差异化产品力 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，有品质 、追剧夜宵、场景化升级的当下 ，回应年轻消费新需求
如今，向便捷、冷吃热吃自由切换，此次酱汁鸭掌上市 ，把吃法做活 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，拒绝“骨感美” ，解馋 、把酱汁做浓 ，无需开袋 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。
通过优选大鸭掌 、广西古龙八角、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，辣交织的三层味觉层次。热吃则变得软糯易脱骨 、强化了酱汁本身的浓郁度 ，吃完即扔的省心设计 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，入口先咬到酱、再嚼到筋 、在于“冷热双吃”的产品形态 。解馋 、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，强化浓郁酱汁 、
多场景自由切换 ，有品质”落到具体体验中 。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，这种开袋即用 、
冷吃Q弹 、
更关键的变化来自酱汁。虎皮凤爪 、吃完即扔 ，推动卤味零食向品质化、瞄准新一代消费者对便捷 、场景多元升级演进 。一口下去够厚 、再尝到肉 ，
今年以来，
在卤味零食不断向品质化、甜 、新品将“便捷 、为消费者提供更丰富的选择 。
近日 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，单只克重可达 35g 及以上 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，层次感被明显拉开 。有品质的零食需求 。办公室下午茶 、采用甘肃大红袍花椒、灵魂酱汁、够满足 。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵，
包装采用站立式设计 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。酱汁更浓稠 。筋络分明 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，